Banana bread

Banana breadを焼きました。
これは来週友達のHappy Birth Dayに贈る用と、いつもお世話になっている彼のママ用に焼いたもの。とっても簡単で、レシピ通りに焼けたのでちょっと紹介します。なんと１０分で準備完了しちゃいます。

　Banana Bread（４X８inch）
材料　バナナ３本　マッシュしておく。
　　　溶かしたバター７５g
　　　卵１個　混ぜておく
　　　砂糖　１カップ（3/4まで減らしてもOK）
　　　バニラエッセンス　小さじ１
　　　ベーキングソーダ　小さじ１
　　　小麦粉　１1/2カップ　
　　　
作り方　１ オーブンを350℉（175℃）に設定。
　　　　２ マッシュしたバナナと砂糖、卵を混ぜ合わせる、バニラエッセンスを加える。
　　　　３ 小麦粉とベーキングソーダをふるい入れ、さくっと混ぜる。
　　　　４ 型に流し入れ、１時間焼く
　　　　５ 焼き終わったら、網にのせ冷ます。
　　　　　出来上がり♫♪
このレシピではバナナonlyだけど、ナッツやドライフルーツを入れてもとってもおいしくできます。